原创:向小餐馆老板:致敬!
昨日,七十与友在一餐馆吃饭,餐馆不大,还算干净,生意确出奇的好!七十本身也是搞餐饮出身,所以习惯性的想:生意这样好,应该有独到的地方才对!(七十凭着7年的餐饮经验,一时楞是没看出来这小餐馆独到在哪里),故而,席间抓一在餐馆打杂的女工(约莫40多岁)劈头就开问。。。。。分五分钟时间总算搞明白了!七十问:“大姐在这里做事多少钱一个月啊”?女工答:“600”,七十又道:“餐馆生意这么好,你们老板一定很会做生意吧。”女工答:“我没做过生意,我也不知道哟,不过我们老板人很不错,对我们都很好。”七十问:“600的工资,也不算高,那我到想听听你们老板对你们怎么个好法?”
女工答:“有一次,我们三个打杂的,其中一个辞职不干了,不过第二天就来了个新人。没想到月底发工资的时候,给了我们两个610块,原因既然是那天我们两个人做了本应该三个人做的事情。老实说,我到过很多餐馆打杂,别说顶一天,顶个三五天也是常有的事情,那些老板啊,连句感谢的话都没有呢!,还有,如果我们谁请假,也都是一样,前几天一个厨师请假,那另外一个厨师就辛苦点,一个人顶了两天,月底就多发两天工资!”
七十有问:“那如果我出700,请你做同样的事情,你会去吗?”女工答:“如果不是等着那100块买米下锅的话,我想应该不会去的。”七十道:“谢谢大姐,你去忙吧,耽误你上班,真不好意思哈。”七十和友吃完,走向柜台买单,认真的看了一下老板!买单后,老板就说了一句:“谢谢两位,请慢走。”
七十的感悟和反省:看到那老板以后,衣着非常的简朴,七十心里想,也许他是个从乡下来城里谋生的小老板,也许他根本没看过经营管理的书籍,但是这些,都不影响七十对他深深的敬意!!!!20 10等于30。。多么简单的数学题,有多少老板根本不会做,或者没有做对?????是他,对,就是他,给七十上了生动的一课!!
作者:[b]天下七十[/b] 出处:[b]向小餐馆老板:致敬![/b][b] [/b]
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